Витамин P (рутин, цитрин) — это общее название для всех биофлавоноидов. Эти вещества попадают в организм вместе с едой. Они выполняют огромный объём теневой работы, благодаря которому органы и клетки получают необходимое питание.
Биологическая роль витамина P
Рутин оказывает большое влияние на здоровье мельчайших кровеносных путей — капилляров, которых в нашем организме от 100 до 150 млрд штук. Такое огромное количество обусловлено их хрупкой и ломкой структурой. И вот именно поддержкой этой структуры и занимается витамин P, активно «цементируя» слабые участки и места сломов. Рутин призван развивать гибкость и эластичность капилляров, улучшать их проводимость и защищать от попадания «мусора».
Из-за этого во многом зависит хорошее кровообращение и работа сердечно-сосудистой системы. Витамин P противодействует свободным радикалам и болезнетворным бактериям, блокируя их попадание в кровь. Таким образом происходит усиление иммунитета и профилактика развития ОРВИ. Флавоноиды выполняют роль активных антиоксидантов, предотвращая окислительные процессы. Это даёт клеткам возможность восстанавливаться и жить дольше, замедляя старение организма.
Функции витамина P
Биофлавоноиды производят большой объём работы для оздоровления капилляров. Это прямо и косвенно влияет на обмен веществ, а также затрагивает работу других органов.
- Регуляция кровяного давления
- Улучшение функций капилляров, их проницаемости и эластичности (способности расширяться)
- Стимулирует работу витаминов A, C и E
- Восстановление поврежденных участков кровеносной системы и предотвращение внутренних кровоизлияний.
- Нейтрализация свободных радикалов и чужеродных частиц.
- Нормализация обмена веществ
- Профилактика варикоза, атеросклероза, тромбофлебита, мигреней, головокружений и прочих сердечно-сосудистых заболеваний
- Нормализация работы нервной системы и проводимости нервных импульсов
- Улучшение циркуляции жидкости и снижение отёчности
- Уменьшение возрастных дегенеративных изменений в клетках, и замедление старения организма
В каких продуктах содержится витамин P?

Рутин есть только в продуктах растительного происхождения, поэтому его дефицита никогда не будет у вегетарианцев.
- Капуста (белокочанная, кудрявая, пекинская), брокколи
- Листовые салаты (щавель, руккола, шпинат, салат латук и другие)
- Орехи и семена
- Зелёный листовой чай
- Сладкий и жгучий перцы
- Лимоны, лаймы, апельсины, грейпфруты, киви и другие цитрусовые
- Персики, абрикосы
- Ежевика, черника, малина, инжир, смородина, крыжовник, калина и другие ягоды
- Зелёный лук и сельдерей
- Манго, яблоки, груши, хурма и гранаты
Суточная норма витамина P
Чётких дневных норм по этому витамину не установлено, но дозировка большинства препаратов и БАДов варьируется от 30 до 200 мг.
В терапевтических целях суточная норма может возрасти до 500 мг. А при лечении заболеваний рамки могут составлять от 500 до 2000 мг активного вещества.
Чем грозит недостаток витамина P?
Недостаток флавоноидов может проявится при получении травм, долгом заживлении ран и кровоточивости дёсен. Особенно это актуально при малом потреблении овощей, зелени, фруктов и ягод. Это может послужить причиной таким болезням и нарушениям:
- Носовое кровотечение
- Геморрой
- Варикозное расширение вен
- Появление синяков на теле
- Атеросклероз
- Ослабление иммунной системы, частые простуды
Передозировка и избыток витамина P
Серьёзных нарушений при передозировке биофлавоноидами не выявлено, даже при потреблении 100 г в день. Излишки вещества просто покидают организм вместе с мочой.
Комментарии
Loading…
Loading…